دانه در گوش

Mángzhòng نهمین اصطلاح خورشیدی است. وقتی خورشید به طول جغرافیایی آسمانی 75 درجه می رسد آغاز می شود و وقتی به طول 90 درجه می رسد پایان می یابد. بیشتر اوقات به ویژه به روزی اشاره دارد که خورشید دقیقاً در طول جغرافیایی آسمانی 75 درجه قرار دارد. در تقویم میلادی ، معمولاً از حدود 5 ژوئن (6 ژوئن به وقت آسیای شرقی) آغاز می شود و حدود 21 ژوئن پایان می یابد.

"دانه در گوش" یعنی دانه ها رسیده هستند. این اتفاق در حدود 5 ژوئن هر سال اتفاق می افتد که خورشید به طول جغرافیایی آسمانی 75 درجه برسد. در این دوره ، محصولاتی مانند جو و گندم همه بالغ می شوند و منتظر برداشت هستند. در چینی ، "دانه در گوش" Mang Zhong نامیده می شود. مانگ یعنی غلات در عین حال شلوغ. این پیش بینی می کند که کشاورز دوباره به کار مزرعه مشغول است. شلوغ ترین زمان برای کاشت ارزن و آخرین مهلت فعالیت های کاشت است. در این دوره ، مناطق اطراف جریان میانی و پایین دست رودخانه یانگ تسه وارد فصل بارندگی می شوند. مرطوب با احساس خیس بودن ، بیرون می آید ، شلیک شروع به آواز خواندن می کند و مرغ مسخره تویت را متوقف می کند.

ورود Grain به Ear به معنای رسیدن محصولات زشت مانند گندم است و همچنین یک دوره شلوغ برای کشاورزان است. این را می توان از بسیاری از گفته های مزرعه مشاهده کرد. یکی از گفته ها این است که: "مشغول کار با مزرعه در Grain in Ear" ، که در بسیاری از استان ها رایج است. غلات در گوش مخصوصاً برای کاشت برنج بسیار مهم است. جمله ای در گوئیژو وجود دارد که می گوید: "اگر شما در Grain in Ear برنج نکارید ، کاشت بی فایده خواهد بود."

با خشک شدن گلها ، مردم در زمانهای قدیم مراسمی را برای قربانی کردن "خدای گلها" برگزار می کردند و قدردانی و اشتیاق خود را برای دیدن دوباره گلها در سال آینده نشان می دادند. این رسم دیگر مدتهاست که از بین رفته است و مردم فقط می توانند صحنه برخی از رمان های باستانی را بخوانند. در استان آنهویی جنوبی چین ، مردم پس از کاشت برنج شلتوک ، کوفته ها را با آرد گندم تازه تازه بخارپز می کنند. آنها آرد را به شکل های مختلف مانند غلات ، حیوانات ، سبزیجات و میوه ها می سازند ، آنها را رنگ می کنند و برای امنیت روستاییان دعا می کنند.

همانطور که پزشکان چینی پیشنهاد کرده اند ، بهترین ماده غذایی برای خوردن در دوره "دانه در گوش" ، توت است. حدود دو هزار سال پیش ، توت قبلاً به عنوان غذای سلطنتی در نظر گرفته می شد و از آن به عنوان "میوه مقدس" یاد می کردند. این ماده دارای گلوکز ، قند نیشکر ، ویتامین A ، B و C و بسیاری از مواد معدنی است و برای انسان بسیار مفید است&# 39. قلب ، کبد و کلیه.